keskiviikko 30. marraskuuta 2016

Mitä veganismi on?

Usein kuulen ihmisten kyselevän, miksi olen vegaani, mistä saan tarvittavan proteiinin, enkö oikeasti syö edes maitotuotteita enkä kananmunaa ja mikä edes on vegaani.

Vegaani ei käytä eläimiä millään lailla hyväksi. Vegaani ei syö mitään eläinperäistä, ei pue mitään eläinperäistä eikä muutenkaan hyödy eläimistä mitenkään. (Pieniä porsaanreikiä lukuunottamatta, kuten esim. lääkkeissä on yleensä eläinperäisiä aineita, mutta oman terveytemme takia ne hyväksytään.)
Vegaani ei myöskään käytä eläintestattua, epävegaanista kosmetiikkaa.

Kamalan rajoitettua vai? No siltähän se kyllä tottapuhuen kuulostaakin. Mutta kuitenkin kun ryhtyy vegaaniksi huomaa, ettei ilman eläinten hyväksikäyttöä eläminen olekaan läheskään niin vaikeaa, kuin miltä se kuulostaa.
Kaupoissa  myydään monia erilaisia vastineita eläinperäisille tuotteille (kasviperäiset maidot, juustot, levitteet, leikkeleet, einekset yms.) joten vegaaninkin on suhteellisen helppo kasata tavarat ostoskärryynsä.
Myöskin monet tuotteet ovat vahingossa vegaanisia (useimmat leivät, valmistaikinat, jotkut makeiset, pastat yms.) mikä tekee vegaanin elämästä vieläkin helpompaa.


Mutta miksi ihmeessä kukaan ikinä viitsisi ryhtyä moiseen?
Ihmisillä on erilaisia syitä ryhtyä vegaaniksi, mutta useimmat eivät kestä eläinten huonoja oloja mm. karjatiloilla.
Karjataloudessa usein eläimiä kohdellaan hyvin huonosti. Lisätietoa osoitteista*
Karjatalous myöskin tuottaa suurimman osan maailman kasvihuoneilmiön kasvamisesta, joten jotkut haluavat ryhtyä vegaaniksi ympäristöä säästääkseen.
Osa ihmisistä ryhtyy kasvispohjaiseen ruokavalioon terveyssyistä, sillä kasvisruoka ruoka on huomattavasti terveellisempää kuin sekaravinto, kunhan on tietoinen siitä mistä ruoka-aineesta saa mitäkin ravintoaineita. On kuitenkin huomattava että viimeisenä mainitussa on yleensä kyse karvisruokavaliosta, eikä veganismista.
Kasviksissa on VOIMAA!

On hyvä muistaa, ettei veganismi ole vain ruokavalion muuttamista, vaan myöskin kosmetiikka ja vaatetus täytyy vaihtaa vegaaniystävälliseksi. (Ei siis villaa, nahkaa, eikä eläintestattua kosmetiikkaa.)

Loppujen lopuksi, vegaanit voivat kuitenkin elää hyvin normaalia elämää, omien eettisten aatteittensa kanssa.

Jos sinä olet miettinyt vegaaniksi ryhtymistä, kehotan sinua aloittamaan, sillä vegaanina on yllättävän helppoa olla. Eikä todellakaan tarvitse olla valmiiksi hyvä kokki, jotta voisi ryhtyä vegaaniksi, sillä minäkin olen oikeastaan oppinut kokkaamaan vasta kasvislinjalle siirryttyäni.

Vaikka et olisikaan ikinä harkinnut vegaaniutta, suosittelen, sillä minä olen ainakin vegaanina saanut paremman olon ja puhtaamman omantunnon.

Jos on jotain kysyttävää, heittäkää kommenttiboksiin, vastailemme erittäin mielellämme kysymyksiinne.

Meidät löytää myös instagramista @vihreamaku,  käykää tsekkailemassa.


* animalia.fi
vegaanituotteet.net
vegaaniliitto.fi
vegaanihaaste.fi
rabbitglow.blogspot.fi

Tämän tekstin kirjoitti
Aino

Eläinten oikeuksia puolustaen!

Kuvat: Aino Niiranen





perjantai 25. marraskuuta 2016

Vihreä maku - vegaaniruokaa ja muuta elämäntapaan liittyvää

Etsitkö tietoa tai apua veganismiin liittyen? Onko tuttavasi "vegaani" tulossa kylään etkä edes mitä tämä kyseinen termi tarkoittaa? Vai etsitkö vain uusia hauskoja vegereseptejä kokeiltavaksi?
Jos näin on, olet löytänyt juuri oikean blogin! Huraaa!

Täällä ruudun takana istuu ja kirjoittelee kaksi nuorta vegaani-intoilijaa, jotka äkkiä kiinnostuivat ruokablogin kirjoittamisesta. Haluamme jakaa innostustamme ja tietoja veganismista, joten blogi tuntui hyvältä vaihtoehdolta. Jos sinulla sattuu olemaan mitään kysyttävää veganismiin liittyen, kirjoita mieltäsi askarruttava asia alla olevaan kommenttiboksiin. Vastaamme kysymyksiin mielellämme!  

Tänne kirjoittelemme vegaaniystävällisiä ruokaohjeita sekä kosmetiikkaan ja vaatetukseen liittyviä tekstejä. 




Näkemisiin,
Saaga & Aino